Mózg lubi stabilną energię, a nie gwałtowne skoki cukru.
Oto kilka szybkich pomysłów, które naprawdę działają:
Miska jajeczna z awokado i zieleniną
2 jajka (gotowane lub w koszulkach)
½ awokado
Garść szpinaku lub rukoli
Łyżka oleju MCT
Białko + zdrowe tłuszcze = skupienie do obiadu.
Płatki owsiane na mleku kokosowym z jagodami i orzechami
40 g płatków owsianych
150 ml mleka kokosowego
Garść jagód lub malin
Garść migdałów
Wolne węglowodany + przeciwutleniacze = jasność umysłu.
Kasza gryczana z jogurtem i miodem
50 g gotowanej kaszy gryczanej
100 g naturalnego jogurtu
Łyżeczka miodu
Magnez + probiotyki = mózg i jelita pracują synchronicznie.
Wskazówka: dodaj przyprawy (cynamon, kardamon) – utrzymują one energię i stabilizują poziom cukru.